É do mais simples de se fazer, com os preparados que existem.
Desta vez experimentei com o creme russo que encomendei nos Cenários Gulosos e digo-vos nós gostámos muito.
Ingredientes:
- 1 Placa de Massa Folhada rectangular (que compro no Lidl)
- Creme Russo q.b.
- missangas de chocolate q.b.
Comecei por estender a massa folhada e cortar em tiras com cerca de 3 cm e depois foi enrola-las na forma das cornocópias que previamente tinha colocado um pouco de Spray Espiga (primeira vez que utilizei e fiquei fã)
Depois colocar num tapete de silicone e levar ao forno pré aquecido a 180º cerca de 10 minutos, ir vendo até ter a cor desejada.
Desenformar a massa das formas.
Preparar o creme russo conforme as instruções colocá-lo no dispara-biscoitos (com os utensílios de pasteleiro) e rechear os caramujos.
Decorar com missangas de chocolate.
