quinta-feira, 15 de abril de 2010

Congro no Forno

Como não tinha em casa filetes de pescada e como me apetecia comer peixe no forno fiz o dito congro....devo dizer que o marido não gostou muito, porque diz ele e talvez tenha razão que ficou com um sabor muito forte, mas como os gostos são relativos fica mesmo assim a receita.



Ingredientes:

Congro em postas
1 sopa de cebola
1 pacote de Bechamel
Arroz

Enrole as postas do peixe na sopa de cebola e coloque num recipiente de ir ao forno cubra com o molho bechamel e leve ao forno até ficar bem douradinho, para acompanhar com arroz seco.

3 comentários:

  1. Nunca comi Congro, mas de aspecto e pelos ingredientes deve ser muito bom.
    Bjs

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