sexta-feira, 9 de abril de 2010

Queijadinha

Esta receita vi na revista "Delícias da culinária" n.º 11 de 2009

Fiz para a minha festa (lanche) de anos (dia 3 de Abril) com o propósito de estriar uma forma de silicone nova..
Ingredientes:
3 chávenas de leite * 1 chávena de farinha de trigo * 3 chávenas de açúcar * 3 ovos * 1 colher de sopa de fermento em pó * 1 colheres de sopa de margarina * 1 chávena de queijo parmesão ralado * 1 chávena de côcô ralado

Misturar todos os ingredientes até ficar uma mistura homogénea.
Colocar o preparado numa forma (untada para o caso de não ser de silicone), levar ao forno até ficar cozido (fazer o teste do palito)
Polvinhei com açúcar em pó... nem é costume meu, mas achei que ficava com outro aspecto...
Bom apetite!

5 comentários:

  1. que bom aspecto...
    Amei, pode ser uma fationa
    Jinhos

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  2. Mto bonita amiga, ai a minha dieta:o) estou a aguentar-me mas um dia destes faço esta!
    Beijinhos grandes

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  3. Hum que linda que ficou essa queijada!

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  4. Hum que queijadinha tão boa!!!!!
    Já sou seguidora...visita o meu canti nho.beijinho

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