segunda-feira, 12 de abril de 2010

Filetes com molho de camarão




Esta receita foi a minha amiga/mana do coração Sandra que deu, para eu comer filetes, sem serem fritos!



Ingredientes:



Filetes (uso sempre os de peixe de gato, mto saborosos)

1 pacote de natas

1/2 pacote de miolo de camarão(para nós chega, somos 2 a comer)

1 colher de chá de mostarda

1 colher de sopa de ketchup

1 lata de cogumelos

sal e pimenta q.b.

2 dentes alho




Cozer os filetes, temperando-os com sal e pimenta e os alhos.

Num tacho colocar as natas, o miolo de camarão, mostarda, ketchup, cogumelos, temperar com sal e pimenta, deixar refugar um bocadito. Eu coloquei um pouqinho de sopa de cebola para o molho ficar mais grossinho.

Servir com arroz branco, puré ou batata cozida. Eu fiz com pure instantaneo, pois desde que descobri este aqui e é fantástico, coloco é sempre uma gema de ovo para ele ficar mais amarelinho.






2 comentários:

  1. hUMMMMMMM
    que bom aspecto, uma dose por favor...
    Jnihos fofos

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  2. Muito fácil de fazer e delicioso de certeza!!!

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