sexta-feira, 24 de setembro de 2010

Frango Estufado com Sopa Rabo e Boi e acompanhado com arroz Thai Jasmine


A minha mãe fazia muito este tipo de frango e o meu marido sempre gostou, é claro que eu também!
Quanto ao arroz, só agora tive a oportunidade de experimentar e realmente o sabor é do melhor!!!!
Passemos à receita:

Ingredientes:

  • Frango q.b.
  • sopa rabo de boi
  • sal
  • arroz
  • cenoura baby
Comece por colocar o frango num tacho, colocar o pacote da sopa rabo de boi e água, temperar com sal e levar ao fogão até o frango cozer e o molho ganhar alguma concistência.
Entretanto cozi umas cenouras baby para acompanhar, como legumes e fiz o arroz.
E pronto uma refeição super fácil de se fazer

Nota: No meu caso meio pacote de sopa chegou visto que somos só dois a comer a carne, o filhote, só arroz eheheh!!!
Devemos ter sempre atenção à medida do arroz, para cada medida de arroz duas de água.



9 comentários:

  1. Gorto muito, também costumo fazer o frango com cerveja e sopa de cebola...

    Vou experimentar a tua também...

    jinhos

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  2. Ficou com um aspecto bem apetitoso, e é muito fácil de se fazer, óptima sugestão!

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  3. òptimo aspecto e muito fácil de preparar.

    Beijinhos

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  4. Uma prato que me faz lembrar mt meu pai...ele adorava sopa rabo de boi;) Óptima sugestão!
    Bjos e bom fim de semana

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  5. Olá Estrelinha!
    Adorei a tua receitinha está maravilhosa...mas eu devo estar pitósga é que não vejo as letras no teu cantinho.Mil beijos da Tia.

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  6. Gostei muito desta sugestão.
    Beijinhos e bom domingo.

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  7. Ainda não testei esta sopa, mas ando curiosa :)... a minha pequena adora essas salsicha...
    beijoca

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