Bolo de maçã e noz

Ingredientes:

2 chávenas de farinha

1 chávena de óleo

1 chávena de açúcar

5 maçãs

20 nozes

1 colher (chá) de fermento

4 ovos

Preparação:

Misturar os ovos com o açúcar, de seguida adiciona-se o óleo e a farinha junto com o fermento, envolver bem todos os ingredientes, por fim adicionar as maçãs cortadas em cubos e as nozes a receita original leva 1 colher de chá de canela, mas eu não pus porque nem toda a gente gosta do sabor da canela. Vai ao forno numa forma de buraco untada e polvilhada com farinha até cozer. Fica óptimo muito molhadinho.

Bom apetite