quarta-feira, 20 de outubro de 2010

Folhado de camarão e delícias



Esta receita é mais uma invenção das minhas

Utilizei então, um rolo de massa folhada, miolo de camarão que cozi previamente, e depois salteei na sertã com um fio de azeite e um pouco de alho em pó, deixei estar um bocadinho e depois adicionei as delicias e o molho bechamél, temperei com pimenta nós moscada e um pouco de sal, depois disto pronto estendi a massa num pirex e coloquei o preparado ao centro, enrolando depois a massa de modo a ficar tudo bem escondidinho, e por fim pincelei com ovo batido.

devo dizer que ficou muito bom, o príncipe lá de casa adorou :-)

Bom apetite

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