Panquecas

Ingredientes :

3 ovos, 1 pitada de açúcar, 1 pitada de sal, 1 chávena e meia de farinha, e 1 chávena e meia de leite, os ingredientes são colocados por esta ordem.

Depois "unta-se" levemente uma frigideira com óleo ou vaqueiro e deita-se uma concha daquelas da sopa, com a massa, se quiserem panquecas mais pequenas deitam só meia concha.Tosta de um lado, aloura do outro e estão prontas.

Comemos com mel, doce de abobora, chocolate e doce de framboesa.

Este foi o nosso pequeno almoço de sábado.