sexta-feira, 30 de julho de 2010

Espetadas de frango com sal aromatizado


No dia em que recebi estes miminhos da minha amiga Soraia, vinha lá o Sal aromatizado com laranja limão e especiarias que decidi logo experimentar, o saboir, ficou mesmo muito bom!

Ingrediente:
1 peito de frango
bacon fatiado
pimento q.b.
chouriço corrente
limão
e sal aromatizado

Tinha visto num talho onde vou buscar documentos e gostei da ideia, então peguei e cortei o peito de frango aos cubos pequenos. O pimento aos quadrados mais ao menos!
Pegar num bocadinho de frango, enrolar-lhe uma tira de bacon, colocar no pau de espetada, depois um quadrado de pimento, e de vez em quando uma fatia de chouriço.
Depois de prontas, temperei-as com o sal e sumo de limão, deixando estar assim uma meia hora. Depois colocamos no grelhador electrico e voilá!
Servi com uma boa salada de alface e pepino, cenoura e milho que é abundância em minha casa e nós adoramos!

3 comentários:

  1. Adoro espetadas e as tuas estão mesmo apetitosas amiga!!
    Que bom que gostaste do sal :)
    Beijinhos*

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  2. Ficaram maravilhosas!
    Também no talho onde costumo ir vendem assim umas espetadas, e já tinha anotado para fazer! ainda não surgiu a oportunidade! Mas agora fiquei com mais vontade ainda!
    Beijinhos

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