Pães com queijo

Esta receita retirei do blog da Gracinda http://dancadostachos.blogspot.com/2010/06/paezinhos-de-queijo-saborosos.html pois pareceu-me muito interessante!

Fiz a primeira vez pelo S. João e como não tinha encontrado o queijo, acabei por fazer com outro, mas a experiência não correu bem!

É claro que não desisti e este fim de semana tivemos uns primos cá em casa e eu caprichei e após algumas dicas com a Gracinda, consegui encontrar o queijo e ficaram aprovadíssimos pelos primos e por mim! Já o marido não foi muito com eles, mas também não é apreciador de queijo!

Ingredientes:

200 grs de farinha Tapioca

200 grs de queijo parmesão

150 ml de natas

Misture a farinha com o queijo e vá acrescentando as natas amassando a mistura. O tipo de queijo faz variar a quantidade de natas, por isso o melhor é ir acrescentando as natas até a massa se despegar das mãos com facilidade.

Depois fazer bolinhas e colocar em cima dum tapete de silicone em cima dum tabuleiro de ir ao forno.

Leve ao forno pre aquecido a 190ºC e deixe cozer cerca de 15 a 20 minutos até alourar.

Retire do forno e deixe arrefecer numa grelha!