quarta-feira, 28 de julho de 2010

Entrecosto na Actifry


Ingredientes:
Entrecosto
Linguiça
Massa de pimentão
vinho branco (pouco)
Pimenta
Mostarda

Misturar todos os ingredientes e programar 15 minutos.
Ficou bem tostadinho no final do tempo.

Como tinha lá uma lata de pêssego em calda aberta pensei em aproveitar e tb abacaxi.
Cortei aos quadradinhos coloquei na actifry, reguei com um bocadinho de vinho do porto e um pouco de canela.
Programei 7 minutos.

No final do tempo coloquei novamente o entrecosto na actifry e programei 4 minutos.

Ficou muito bom, a repetir certamente.
Bom Apetite!

2 comentários:

  1. Gostei imenso da mistura do entrecosto com a fruta, certamente ficou bem exótico.

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  2. Deve ser bom, pelo menos pelo aspecto!!!!!

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